Yakissoba
Essa receita oriental vem se tornando cada vez mais popular e apreciada aqui no ocidente, sendo esta uma das maravilhas conquistadas com globalização, que permitiu o aparecimento de culturas e hábitos diferentes num mesmo país. O que compõe o prato é um macarrão de sobá, bem parecido com o espaguete, frito. Normalmente vem acrescido de legumes, verduras e alguma carne, o que o deixa com um aspecto ótimo, desses de abrir o apetite.
O Yakissoba é um prato que pode ser preparado em casa, sendo ideal para você que fica sozinho em casa ou mora em república e vive comendo miojo, sem ter criatividade para fazer algo diferente. Você pode usar o próprio miojo como substituto do sobá, fritando-o ou não, colocando alguns pedaços de carne ou frango e acrescentando pedaços de cenoura, cebola e couve-flor, misturando tudo isso com molho shoyu. Se você preferir, pode encomendá-lo de algum restaurante chinês de sua cidade.

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