Categoria: Culinária

Molho de Tomate e Rosê São o que Você Precisa Saber

Postado por Flávio Coutinho - 16 de julho de 2014 - Comidas
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Molho de Tomate e Rosê São o que Você Precisa Saber

Isso porque esses dois molhos assentam bem aperitivos, pratos prontos e são um excelente acompanhamento. Molho Rosê O tradicional molho rose também é extremamente fácil de ser feito e não utiliza muitos ingredientes. Ingredientes 1 lata ou caixinha de creme de leite Catchup a gosto Maionese a gosto Modo de Fazer O preparo do molho […]

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A História do Salmão Desde o Leito do Rio Até Sua Mesa

Postado por Flávio Coutinho - 16 de julho de 2014 - Culinária
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A História do Salmão Desde o Leito do Rio Até Sua Mesa

Existe um trecho de um texto contido no livro “Salmão”, da editora Manole que retrata de forma poética a natureza do peixe. “O ciclo de vida do salmão selvagem tem início quando a fêmea adulta deposita os ovos entre as pedras dos leitos dos rios. Depois da eclosão do ovo, o filhote de salmão permanece […]

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Se Quiser Caprichar num Prato, Atenção ao Molho

Postado por Flávio Coutinho - 14 de julho de 2014 - Culinária
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Se Quiser Caprichar num Prato, Atenção ao Molho

Se você tem uma superfície que nesse caso pode ser um pão, você pode comprar um alimento prático vendido a granel ou enlatado como a salsicha e através de um molho de tomate ter um saboroso cachorro quente. A variável dessa condição pode ser a superfície, pode ser o alimento prático, mas só não deve […]

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Descobertas Legais Sobre a Cerveja Pela História

Postado por Flávio Coutinho - 4 de julho de 2014 - Bebidas
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Descobertas Legais Sobre a Cerveja Pela História

A receita da cerveja é a mais antiga do mundo, ela foi descoberta na Mesopotâmia, gravada numa placa de argila e as mulheres do antigo Egito usavam a espuma da bebida para hidratar e cuidar da própria pele. A loira gelada tem suas curiosidades peculiares e mais sobre elas você confere a seguir. O Código […]

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Pastel não Precisa ser só de Carne ou Queijo

Postado por Flávio Coutinho - 28 de junho de 2014 - Comidas
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Pastel não Precisa ser só de Carne ou Queijo

Pastel é prático, é delicioso, é barato, rápido de ser feito e não importa se ele é frito ou assado, afinal é difícil encontrar quem não aprecie um delicioso pastel, não é verdade? Por isso, selecionamos receitas doces e salgados com recheios dos mais diversificados, confira. Pastel de Frango Com Catupiri Nossa próxima sugestão costuma […]

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Informações Úteis Sobre a Cerveja

Postado por Flávio Coutinho - 17 de junho de 2014 - Bebidas
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Informações Úteis Sobre a Cerveja

A Diferença entre Cerveja e Chope – o chope não passa por pasteurização, tratamento térmico que garante maior prazo de validade ao produto, diferentemente da cerveja. Por isso o prazo de validade do primeiro é menor, devendo ser consumido sempre fresco. A Melhor Forma de Gelar uma Cerveja – de pé, essa é a melhor […]

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Elementos da Culinária Egípcia

Postado por Flávio Coutinho - 29 de maio de 2014 - Culinária
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Elementos da Culinária Egípcia

Comer é um dos “esportes” mais praticados em todo o mundo. Não há quem não se delicie em saborear os mais diversos sabores que a culinária, seja de que parte do mundo for, pode nos oferecer. Afinal, sentir os mais variados sabores, que provocam as mais diversas sensações em nosso corpo é o prazer mais acessível. Na verdade […]

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Os Vegetais de Wallace e Gromit

Postado por Flávio Coutinho - 19 de maio de 2014 - Comidas
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Os Vegetais de Wallace e Gromit

Criados por Nick Park, Wallace e Gromit são protagonistas de uma franquia britânica de quatro curtas-metragens e um longa. Gromit é o cachorro antropomórfico inteligente de Wallace, inventor atrapalhado que é fanático por queijo e por seu cão. Originalmente Gromit era um personagem mudo que se comunicava apenas através de linguagem corporal e de expressões […]

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O Pimentão é um Fruto e uma Riqueza da Nossa Culinária, Sabe Por Quê?

Postado por Flávio Coutinho - 9 de maio de 2014 - Culinária
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O Pimentão é um Fruto e uma Riqueza da Nossa Culinária, Sabe Por Quê?

Apreciado por muitos e odiado por tantos outros, o pimentão é um fruto da família das Solanáceas e pode ser considerado uma das riquezas de nossa culinária, já que é capaz de integrar vários pratos, dando um sabor totalmente original em diversas receitas. A partir de agora você verá os inúmeros benefícios de incluir o fruto […]

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A Cola dos Refrigerantes

Postado por Flávio Coutinho - 6 de maio de 2014 - Bebidas
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A Cola dos Refrigerantes

Já se perguntou alguma vez sobre o que seria de fato essa tal “cola” que dá sabor a alguns refrigerantes, inclusive o mais famoso deles? É uma castanha nativa da África tropical de aspecto enrugado e de cor marrom com tonalidade avermelhada. A mesma chegou às Américas através das mãos dos escravos que as trouxeram […]

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